Wilde Braunhirse

Wertvoll für Haut, Haare und Nägel

  • Natürliche Quelle für Magnesium, Zink und Eisen
  • Natürlich vorkommende Mikronährstoffe sind besonders gut verwertbar
  • Gluten- und laktosefreies Urgetreide
  • Für Veganer geeignet

Produktbild Zirkulin Wilde Braunhirse

  • Lebensmittel
  • Inhalt : 400 g
  • PZN: 11560274
  • EAN: 4056500 088501
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Braunhirse ist ein glutenfreies Urgetreide. Es ist eine natürliche Quelle für Magnesium, Eisen und Zink. Diese Mikronährstoffe liegen in Braunhirse, in ihrer natürlichen und damit für den Körper besonders gut verwertbare Form vor.

Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel und zur Erhaltung der normalen Haut, Haare und Nägel bei. Magnesium unterstützt den Erhalt normaler Knochen und der Zähne. Eisen ist an der Bildung roter Blutkörperchen sowie an der normalen Funktion von Energiestoffwechsel und Immunsystem beteiligt.

Gut zu wissen:

  • Hirse ist eine Sammelbezeichnung für kleinkörniges Spelzgetreide. Bei dieser Getreideform lässt sich die Schale nicht durch einfaches Dreschen entfernen, sondern muss in besonderen Schälmühlen entspelzt werden (wie z. B. auch Hafer, Dinkel oder Reis)
  • Hirse diente bereits vor 8000 Jahren dazu, ungesäuertes Fladenbrot herzustellen. Sie gedeiht auch auf ärmsten Böden und ist enorm dürreresistent. In Nordafrika und Asien zählt Hirse zu den wichtigsten Getreidearten.
  • Der Name Hirse stammt aus dem Altgermanischen und ist von einem Wort für „Sättigung, Nährung, Nahrhaftigkeit“ abgeleitet.
  • Wilde Braunhirse ist von Natur aus gluten- und laktosefrei, vegan (rein pflanzlich) und vielseitig verwendbar

Verzehrempfehlung:

Um von den genannten positiven Wirkungen zu profitieren, sollten Sie täglich 2 Portionen (2 x 30g) Zirkulin Wilde Braunhirse verzehren.

Das aromatische Mehl kann in Getränken sowie z.B. in Müsli, Smoothie oder Joghurt eingerührt werden. Auch in pikanten Gerichten lässt es sich gut einsetzen. Beim Kochen und Backen können bis zu 20 % des Mehlanteils durch glutenfreie Zirkulin Wilde Braunhirse ersetzt werden.

Hinweis:

Achten Sie auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und auf eine gesunde Lebensweise.

Zutaten:

100 % Braunhirse (Wildform), fein vermahlen

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pro 100 g pro Portion (30 g)
Energie1393 kJ/331 kcal418 kJ/99 kcal (5,0%*)
Fett3,6 g1,1 g (1,5 %*)
davon gesättigte Fettsäuren0,8 g0,2 g (1,2 %*)
Kohlenhydrate64 g19 g (7,4 %*)
davon Zucker1,3 g0,4 g (0,4 %*)
Eiweiß9,6 g2,9 g (5,8 %*)
Salz < 0,01 g< 0,01 g (< 0,2 %*)
Magnesium123 mg (32,8 %*)36,9 mg (9,8 %*)
Zink2,9 mg (29,0 %*)0,9 mg (8,7 %*)
Eisen4,8 mg (34,3 %*)1,4 mg (10,3 %*)

* % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) gemäß EU-Verordnung 1169/2011